{"id":788,"date":"2014-04-11T06:39:09","date_gmt":"2014-04-11T04:39:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mamaisonmonjardin.com\/blog\/?p=788"},"modified":"2023-07-13T16:59:28","modified_gmt":"2023-07-13T14:59:28","slug":"fruits-ete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mamaisonmonjardin.com\/blog\/fruits-ete\/","title":{"rendered":"Fraises et framboises, ces fruits qui appellent l\u2019\u00e9t\u00e9 !"},"content":{"rendered":"

Le printemps est l\u00e0 et le jardin est en train de changer, il se pr\u00e9pare \u00e0 l\u2019\u00e9t\u00e9. Color\u00e9s, sucr\u00e9s et pratiques \u00e0 manger, les fraises et les framboises<\/strong> sont les fruits f\u00e9tiches de la belle saison. <\/strong><\/p>\n

Le fraisier et le framboisier (\u00e0 ne pas confondre avec les p\u00e2tisseries !) font tous deux partie de la famille des rosac\u00e9es<\/strong>.
\nQuelques conseils pour bien les planter et bien les cultiver.<\/p>\n

<\/p>\n

Les fraisiers et les framboisiers sont des arbrisseaux qui appr\u00e9cient les terrains bien drain\u00e9s, riches en humus, et surtout pauvre en calcaire.
\nIl existe plusieurs p\u00e9riodes propices pour les planter. Etudions tout cela de plus pr\u00e8s !<\/p>\n

La framboise, un fruit qui se fait attendre !<\/h2>\n

C\u2019est seulement deux ans apr\u00e8s la plantation<\/strong> que les premi\u00e8res framboises font leur apparition. La troisi\u00e8me ann\u00e9e est m\u00eame meilleure que la deuxi\u00e8me, c\u2019est l\u00e0 que les fruits seront le plus nombreux et les plus gros.
\nCet arbrisseau ne donne pas de floraisons et on a jusqu\u2019au mois d\u2019avril<\/strong> pour le planter.<\/p>\n

Le framboisier est form\u00e9 de tiges l\u00e9g\u00e8rement piquantes (aussi appel\u00e9es cannes) qui peuvent facilement atteindre 1,50m voire 2m. Dans son milieu naturel, le framboisier se d\u00e9veloppe souvent \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d\u2019un h\u00eatre, un sorbier ou un sureau.<\/p>\n

La production de framboises se fait de juin \u00e0 octobre<\/strong> sur des tiges qui meurent une fois la saison pass\u00e9e.
\nElles sont remplac\u00e9es naturellement par de nouvelles tiges qui ne produiront de framboises que la deuxi\u00e8me ann\u00e9e de leur pousse.<\/p>\n

L\u2019entretien de cet arbrisseau est simple mais il faut tout de m\u00eame y \u00eatre attentif.
\nLe framboisier ne se taille pas, si ce n\u2019est les tiges qui ont d\u00e9j\u00e0 produit ; celles-ci s\u2019\u00e9liminent compl\u00e8tement, il faut les couper au ras du sol.<\/p>\n

Il existe deux vari\u00e9t\u00e9s de framboisiers :<\/strong><\/p>\n

    \n
  • Les remontants <\/strong>: ceux-ci produisent une fois dans l\u2019ann\u00e9e, ce sont les unif\u00e8res. Les cannes s\u00e8ches se coupent en ao\u00fbt.<\/li>\n
  • Les non remontants<\/strong> : cette cat\u00e9gorie produit deux fois dans l\u2019ann\u00e9e ; en juin-juillet, puis \u00e0 la fin de l\u2019\u00e9t\u00e9 voire jusqu\u2019au d\u00e9but de l\u2019automne. Il s’agit des bif\u00e8res.<\/li>\n<\/ul>\n

    En plus de ces deux cat\u00e9gories, il en existe une qui produit en continu de juin \u00e0 octobre, celle-ci regroupent les framboisiers continus<\/strong>.<\/p>\n

    Comment bien planter un framboisier ?<\/h2>\n

    Le tout est de bien placer, et de bien planter son framboisier. Pr\u00e9voyez 40 \u00e0 50cm de profondeur pour les racines et pensez par ailleurs \u00e0 couper le bout des racines avant de l\u2019enraciner.
    \nLes plants de framboisiers se plantent \u00e0 80cm de distance les uns des autres, car ils deviennent ensuite relativement imposants.<\/p>\n

    Pr\u00e9f\u00e9rez une exposition ensoleill\u00e9e ou mi ombrag\u00e9e, dans une terre riche et nettoy\u00e9e.<\/p>\n

    Traitez vos framboisiers au printemps. Le traitement des framboisiers pr\u00e9vient des maladies, et emp\u00eache l\u2019arriv\u00e9e des vers qui sont nombreux \u00e0 vouloir s\u2019infiltrer dans les fruits.<\/p>\n

    C\u2019est le moment d\u2019aller aux fraises !<\/h2>\n

    Faisant \u00e9galement partie de la famille des rosac\u00e9es, le fraisier se plante \u00e0 la fin de l\u2019\u00e9t\u00e9 ou au d\u00e9but de l\u2019automne,<\/strong> afin d\u2019avoir une terre encore chaude et souvent humide.
    \nIls auront ainsi le temps de s\u2019enraciner et donc de fructifier au printemps suivant.<\/p>\n

    Toutefois, il est possible de le planter \u00e0 la fin de l\u2019hiver lorsqu\u2019il ne g\u00e8le plus, avec un apport d\u2019amendement ou de fertilisant.<\/p>\n

    Les fraisiers remontants<\/strong> et des 4 saisons<\/strong> se plantent id\u00e9alement \u00e0 cette \u00e9poque, une fois que les gel\u00e9es sont pass\u00e9es et que la terre est en train de se r\u00e9chauffer.<\/p>\n

    Dans tous les cas \u00e9vitez les sols calcaires, et respectez 4 \u00e0 6 plants par m\u00b2. L\u2019exposition de vos plants de fraisiers doit de pr\u00e9f\u00e9rence \u00eatre ensoleill\u00e9e.<\/p>\n

    30cm, c\u2019est la distance \u00e0 respecter entre chaque plant pour favoriser leur d\u00e9veloppement, et environ 40cm entre chaque rang\u00e9e.<\/p>\n

    Astuce pour de beaux fraisiers :<\/h3>\n

    Supprimez<\/strong> r\u00e9guli\u00e8rement les stolons.<\/strong> Ce sont de longs rameaux \u00e9mis par les pieds qui rampent au sol autour des pieds du fraisier.
    \nL\u2019inconv\u00e9nient, c\u2019est qu\u2019ils pompent l\u2019\u00e9nergie de l\u2019arbre et ne favorisent pas la meilleure croissance des fruits.<\/p>\n

    Cependant, il peut \u00eatre tr\u00e8s pratique pour la multiplication des plants. En les arrachant puis en les replantant, vous favoriserez la multiplication des fraisiers, sans pour autant nuire \u00e0 la qualit\u00e9 du fruit du fraisier.<\/p>\n

    Pour les deux arbrisseaux, pensez au paillage <\/strong>!
    \nEn effet, pailler les pieds \u00e0 l\u2019automne permet de conserver la chaleur que la terre a re\u00e7u tout l\u2019\u00e9t\u00e9. Et pailler au printemps permet de conserver la fra\u00eecheur id\u00e9ale que vos plants appr\u00e9cieront puisque s\u2019ils supportent tr\u00e8s bien le froid, la chaleur est souvent un ennemi.
    \nC\u2019est pourquoi il faut veiller \u00e0 arroser r\u00e9guli\u00e8rement framboisier et fraisier.<\/p>\n

    Ces fruits d’\u00e9t\u00e9 sont \u00e0 appr\u00e9cier dans un dessert, en salade, ou en confiture… on en salive \u00e0 l’avance !     <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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